Deniz böceği, Asıl adı langust olan ve deniz böceği olarak da bilinen bu deniz hayvanı, kabuklulardan önayaklılar takımına aittir. Kendisine yaşam alanı olarak sıcak ve ılık denizleri tercih etmiş olan bu böcek, 30-40 cm'ye kadar uzunluğu sahiptir. Bu uzunluğunun yanında bir de ön ayaklarının olması oldukça ürkütücü gözükmekle birlikte kafasında bulunan kısa antenleri ile de biraz korkutucu olabilmektedir. Kısa antenlerini birbirine sürterek tuhaf sesler çıkarabilen bir böcektir langust. Yapı olarak ıstakoza benzer ancak ıstakoza nazaran daha güçlü ve duyargaları uzun olan bir deniz hayvanıdır. Kabuğunun büyük çoğunluğu köyü kırmızı renkte olmasının yanı sıra yer yer de turuncu ve mor renklere sahiptir. Etli kısımlarında kısa kısa tüyler bulundurmaktadır. Kendisine beslenmek için istiridye, midye ve salyangoz gibi deniz canlılarını seçmiştir. Yengeci andıran bu deniz böceğinin de eti yenilebilmektedir. Aynı zamanda konservesi de yapılmaktadır.