Uğurböcekli pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Uğurböceği pasta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle çocukların ve yetişkinlerin beğenisini kazanan nefis bir tatlıdır. Bu pasta, genellikle özel günlerde ve kutlamalarda hazırlanmaktadır. Aşağıda, uğurböceği pasta tarifini adım adım bulabilirsiniz.

Malzemeler

Uğurböceği pasta yapmak için gereken malzemeler genel olarak şu şekildedir:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı kakao (koyu renkli olması tercih edilir)
• 1 paket krema (400 ml)
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Süslemek için çikolata ve renkli şekerlemeler

Yapılışı

Uğurböceği pastanın yapılışı oldukça eğlenceli ve kolaydır. İşte adım adım tarif:

• Öncelikle yumurta ve toz şekeri bir kabın içinde mikserle çırpın. Karışımın beyazlaşmasını ve kabarmasını sağlayın.
• Süt ve sıvı yağı ilave edin, tekrar karıştırın.
• Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın.
• Un karışımını, sıvı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Hamur pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
• Hamuru iki eşit parçaya ayırın. Bir kısmına kakao ekleyerek karıştırın. Böylece bir çikolatalı hamur ve bir beyaz hamur elde etmiş olacaksınız.
• Yağlı kağıt serili tepsiye önce beyaz hamuru dökün, ardından üzerine çikolatalı hamuru ekleyin. İsteğe bağlı olarak, bu aşamada hamurun üzerine çatal veya bıçakla şekiller çizebilirsiniz.
• Pasta hamurunu önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir çubuk yardımıyla delik açarak test edebilirsiniz.
• Pasta soğuduktan sonra, krema ve pudra şekerini bir kapta çırpın. Krema katmanını pastanın üstüne eşit bir şekilde yayın.
• Son olarak, pasta yüzeyini renkli şekerlemeler ve çikolata ile süsleyerek uğurböceği şekli vermeye başlayın. Uğurböceği gözleri için şekerleme kullanabilir, antenler için çikolata parçaları yerleştirebilirsiniz.

Servis Önerileri

Uğurböceği pasta, özellikle çocuk doğum günlerinde veya özel kutlamalarda servis edilebilir. Pasta dilimlerini servis etmeden önce, üzerine biraz daha çikolata sosu veya meyve sosu ekleyebilirsiniz. Ayrıca dilimlerin yanına vanilyalı dondurma veya meyve salatası ile sunmak da oldukça hoş bir tat deneyimi yaratacaktır.

Ekstra Bilgiler